课程设置：
基础课程：涵盖植物学、植物生理学、土壤学、农业气象学等，帮助学生建立对农业生产基本要素的认知和理解。
专业课程：
作物栽培学：学习各类农作物（如粮食作物、经济作物等）的栽培技术，包括播种、育苗、施肥、灌溉、病虫害防治等环节，掌握不同作物的生长规律和栽培要点。
园艺学：涉及果树、蔬菜、花卉等园艺作物的种植与管理，包括园艺作物的品种选择、栽培技术、整形修剪、设施园艺等内容。
畜牧学：研究家畜、家禽的饲养管理、繁殖育种、疾病防治等，了解畜牧生产的全过程。
农业机械学：熟悉农业机械设备的原理、操作与维护，如拖拉机、收割机、播种机等，提高农业生产的机械化水平。
农产品加工与贮藏：学习农产品的加工工艺和贮藏方法，以延长农产品的保质期、提高附加值，包括粮食加工、果蔬加工、畜产品加工等。
实践教学：
农业生产技术专业注重实践能力的培养，实践教学环节丰富多样。学生通常会参与以下实践活动：
实验课程：在实验室进行土壤分析、植物生理实验、农产品质量检测等，通过实际操作加深对理论知识的理解。
实习：到农业企业、农场、农业科技园等地进行实习，亲身参与农业生产的各个环节，积累实践经验。
课程设计：针对特定的农业生产项目，进行规划设计，如农田水利工程设计、作物种植方案设计等，培养学生的综合应用能力。
毕业设计：要求学生结合所学知识和实际调研，完成一个与农业生产技术相关的课题研究或项目设计，全面检验学生的专业能力和综合素质。
就业方向：
农业技术推广：可以在农业技术推广部门、农业科研单位等担任农业技术推广员，负责将先进的农业生产技术传授给农民，指导农民进行科学种植和养殖。
农场管理：在各类农场、种植园、养殖场等从事生产管理工作，包括制定生产计划、组织劳动力、安排生产流程、监控生产质量等。
农产品加工与营销：就职于农产品加工企业，从事农产品的加工、包装、质检等工作；或从事农产品的营销工作，负责市场调研、产品销售、品牌推广等。
自主创业：利用所学的农业生产技术和管理知识，自主创办农业企业或家庭农场，开展特色农产品种植、养殖或农产品加工等业务。